Клубничное мороженое

Продукты:
500 г клубники
3 яичных желтка
150 г сахара
300 г сливок
 


Рецепт:
Яичные желтки растереть с сахаром. Клубнику протереть через сито. Сливки взбить, соединить их с желтками и клубничной массой. Заполнить массой порционную посуду или смазанные оливковым маслом рифленые формочки. Заморозить в холодильнике. Перед подачей формочки опрокинуть на тарелки, выложив в них мороженое, украсить клубникой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Плетенка из окуня и лосося

Продукты: 400 – 500 г филе морского окуня (или любого другого, лишь бы рыба была белого цвета), столько же филе лосося (лучше взять куски продолговатой ф...

Диета для талии

Цель этой диеты и обязательно сопровождающих ее упражнений - добиться, чтобы талия стала тонкой, чувственной и соблазнительной. Надо исключить из рациона жирные продукты, сладости и макароны, шоколад и пудинги. Пейте побо...

Фрикадельки в соусе маринара

Продукты: 450 г свиного фарша 4 ст.л. высушенных хлебных крошек 1 яйцо 1 ст.л. измельченного репчатого лука 1/4 ч.л. соли капелька острого перечного соуса 800 г соуса маринара 340 г рожек или спирал...

Суп со свежим лососем и луком

Продукты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 большая луковица, мелко порезанная 3 больших пера лука-порея 1 картофелина, мелко порезанная 450 мл (16 fl oz) рыбного бульона 700 мл (1 1/4 рt) воды...

Брынза в горшочках

Продукты: 500 г. слабосоленой брынзы, 40 г. сливочного масла 1-2 помидора 1-2 сладких болгарских перца Черный и красный молотый перец по вкусу 5 яиц Рецепт: Брынзу разрезать на 5 кусочков, при желании вымочить, поло...


Домашние рецепты.