Блины со сливочным маслом

Продукты:
яйца 2 шт., кефир 0,5 л, сахар 2 ст.л., соль 1 ч.л., сода 0,5 ч.л., мука, масло растительное 2 ст.л., масло сливочное


Рецепт:
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить кефир, муку, соду, все перемешать, чтобы получилось тесто сметанной консистенции, в конце влить 2 ст.л. растительного масла.
Первую сковороду смазать маслом, а потом уже можно печь блины на сухой сковородке. Блины на кефире получаются очень нежными, но для этого нужна сноровка, т.к. они могут порваться при переворачивании или первые блины могут немного прилипать.
Подавать с растопленным сливочным маслом и сахаром.
Приятного аппетита!




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Макароны с креветками и сыром фета

Продукты: 3 столовых ложки оливкового масла, 400 гр. креветок, очищенных, 5 зубчиков чеснока, нарубленных, 1 столовая ложка белого вина, 400 гр. макарон - лапши или спагетти, 2 помидора, нарезанных, 1 чайная...

Баклажаны, фаршированные по-мароккански

Продукты: На 4 порции: 50 гр (2 oz) изюма 2 баклажана, порезанных пополам 5 ст л оливкового масла 1 луковица, очищенная и порезанная 4 средних помидора, мелко порезанных 1/2 ст ...

Борщ зеленый украинский

Продукты: 500 г свинины 550 г свеклы 600 г картофеля 2 моркови 1 корень петрушки 2 головки лука репчатого 500 г щавеля 500 г шпината 80 г муки пшеничной 4 яйца 200 г сметан...

Мясо по-богемски

Продукты: 500 г баранины, 500 г картофеля, 2 большие луковицы, 1,5 ст. ложки жира, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка красного молотого перца. Рецепт: Мясо разрезать большими кубиками, ...

Суп со свежим лососем и луком

Продукты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 большая луковица, мелко порезанная 3 больших пера лука-порея 1 картофелина, мелко порезанная 450 мл (16 fl oz) рыбного бульона 700 мл (1 1/4 рt) воды ...


Домашние рецепты.