Пирог с фруктами "тутти фрутти"

Продукты:
На 8 порций:
Тесто:
75 гр холодного сливочного масла
175 гр простой муки
75 гр сахара
3 яичных желтка

Крем (creme patissiere):
300 мл молока
2 яичных желтка
50 гр сахарной пудры
1 ст л кукурузной муки или крахмала, смешанного с 1 ст л воды

Начинка:
1 фига, порезанная на дольки
1 маленький банан, очищенный и порезанный на кружочки
1 нектарин, очищенный от косточки порезанный на дольки
100 гр клубники, очищенной от хвостиков
2 куска свежего ананаса, порезанного на кусочки
100 гр физалиса, листья оторвать
75 гр малины
75 гр черники
75 гр винограда без косточек
8 ст л малинового варенья


Рецепт:





Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Капустно - яблочно - апельсиновая диета

Эта диета, в отличии от многих других, разрешает употреблять капусту, яблоки и апельсины прошлого урожая. Не проблема найти в магазинах и дешевые груши и бананы. И из всего этого сделат...

Суп-пюре из риса с рыбой, креветками

Продукты: На 4 порции: рыбы 0,5 кг. или мяса отварных креветок 0,2 кг. или варено-мороженого мяса криля, рис - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., корень петрушки - 2 шт., сливочное масло - 1 ст. ложка, молоко - ...

Суп молочный с морковью и тыквой

Продукты: 1,5 л молока2 столовые ложки манной крупы200 г тыквы200 г моркови2 столовые ложки сливочного масла Рецепт: Тыкву и морковь нарезать мелкими кубиками и по отдельности довести до готов...

Спагетти с каперсами и оливками

Продукты: На 4 порции: 375 гр (13 oz) спагетти 6 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных 2 ст л каперсов, слить, прополоскать 12 крупных оливок, мелко порезанных 1/2 лимона, только сок 8 ст л мелко наре...

Диета Клаудии Шиффер

Диету Клаудии Шиффер иногда называют еще "5+". Это название диеты означает, что длится она 5 дней, а на 6 день Клаудия в качестве компенсации за диетические подвиги позволяет себе что-нибудь вкусненькое, но... ст...


Домашние рецепты.