Фигурки с корицей
Продукты:Тесто:
500 г муки,
150 г маргарина,
150 г жира,
170 г сахарного песка,
щепотка соли,
1 ч.ложка лимонной цедры,
1 яйцо
Для смазывания:
1 яйцо,
100 г сахарного песка,
1 ч.ложка корицы
Рецепт:
Все составные части тщательно перемешать и замесить тесто.Оставить его примерно на одну минуту в холодном месте.Выложить на посыпанную мукой доску и вылепить различные фигурки.На 30 минут оставить их в холодном месте.Затем обмазать яйцом, посыпать корицей и выложить на смазанный маслом противень.Выпекать в заранее разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180.