Печеные яблоки с мясом и сыром

Продукты:
8 яблок,
сок 1 лимона,
соль, перец,
2 луковицы,
по 1 пучку петрушки и майорана,
400 г смешанного фарша,
1 яйцо,
2 ст. л. сметаны,
150 г сыра.


Рецепт:
Помыть яблоки, срезать верхнюю часть в виде
крышки. С помощью кисточки смазать внутреннюю
поверхность яблока лимонным соком, посолить,
поперчить. Мелко нарезать лук, накрошить зелень,
оставить несколько листиков майорана для
украшения. Для начинки перемешать мясной фарш,
мякоть яблока, яйцо, сметану и зелень. Нарезать
сыр мелкими дольками, добавив в начинку.
Разогреть духовку до 200 градусов. Наполнить
яблоки начинкой и выложить в форму. Запекать в
духовке около 30 минут. Подавать на стол, украсив
листиками майорана.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Пряный суп из пастернака

Продукты: На 4 порции: 1 ст л растительного масла 1 ст л сливочного масла 1 красная луковица, порезанная мелко 3 пастернака, мелко порезанных 2 зубчика чеснока,...

Суп "овощной букет"

Продукты: 150 г различных кореньев и овощей (морковь, петрушка, сельдерей, лук-порей), 200 г цветной капусты, 100 г стручковой фасоли, 50 г зеленого горошка,...

Гороховый суп

Продукты: 1 стакан сухого лущеного гороха 2-3 морковки 1 луковица 2-3 картофелины 1 долька чеснока 1/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка манной крупы 8 штук ла...

Солянка с консервированным тунцом

Продукты: Консервированный тунец - 80 г (1/3 банки), огурцы соленые - 25 г, томат-паста - 10 г, лук репчатый - 60 г, горошек зеленый - 10 г, корень петрушки - 10 г, перец черный молоты...

Коурма бозбаш

Продукты: Баранина-163 г, жир бараний-20 г, лук репчатый-72 г, картофель-100 г, каштаны-50 г, алыча свежая-20 г, или сушеная-10 г, кинза-10 г, шафран-0,1 г, пер...


Домашние рецепты.