Суп из моркови с имбирем
Продукты:
На 4-6 порций:
2 ст л подсолнечного масла
1 репчатая луковица, очищенная и мелко порезанная
500 гр моркови, очищенные и мелко порезанные
2 ст л свежего имбиря, очищенного и мелко порезанного
2 бульонных ку...
Борщ с уткой и сосисками
Продукты:
Утка - 30 г, грудинка говяжья - 30 г, сосиски - 20 г, грибы белые сушеные - 5 г, капуста - 20 г, свекла - 100 г, лук репчатый - 20 г, лук-порей - 25 г, корень сельдерея - 5 г, корень петрушки ...
Спагетти "карбонаро"
Продукты:
На 3 порции:
1 пачка спагетти,
красный перец, чёрный перец, сливочное масло,
бульон говяжий жидкий, сливки 30%,
1 желток яйца,
сыр пармезан тёртый,
бекон.
Рецепт:
Это бл...
Минестроне с курицей
Продукты:
Получается б порций
375 г филе куриных грудок
75 г мелких макаронных изделий
1 ст. ложка растительного масла
1 небольшая головка нарезанного репчатого лука
1 небольшая нарезанная мор...
Суп из шампиньонов
Продукты:
500 гр свежих шампиньонов, морковь, корень петрушки и сельдерея, по 2 ст л сливочного масла и сметаны, 1 ст л муки, сок лимона, специи
Рецепт:
Из подготовленных...