Печенье "ромбики"
Продукты:пачка маргарина, 4 стакана муки, 2 яйца, стакан песка, сода, гашенная уксосом, варенье любое
Рецепт:
Растопить маргарин (остудить), добавить яйца, песок, муку, соду и замесить густое тесто (оно должно легко отставать от рук).
Сформировать шар и разделить на две части, маленькую часть убрать в морозилку, а вторую размять на протвине по всей поверхности, выложить варенье и сверху потереть слегка замерзшим тестом из холодильника.
Выпекать минут 40. Затем сразу разрезать на ромбики и остудить.
