Торт "с новым годом" !
Продукты:Тесто:
2 яйца, 1 стакан сахара, 1стакан сметаны, 1/2 банки сгущ.молока, 1ч.ложку соды, 2 стакана муки,масло,сухари
Крем:1 банка сгущ.молока, 250г мягкого слив.масла
Глазурь:
2 ст.ложки какао, 3 ст. ложки сахара,3 ст.ложки молока,1ч.ложка слив. масла
Рецепт:
Хорошо перемешать яйца, сахар, сметану, сгущ.молоко, соду и муку. Тесто выложить на сковородку, смазанную маслом и посыпанную сухарями.Выпекать 20-25 мин.Когда пирог остынет, разрезать его на 2 слоя и промазать кремом.Крем: взбить сгущ.молоко и мягкое слив.масло.Глазурь: смешать какао, сахар, влить молоко, поставить на огонь до полного растворения сахара; снять с огня, положить слив. масло.Горячей глазурью промазать верх торта. Когда глазурь остынет, нарисовать кондитерским шприцем с кремом большую снежинку во весь торт. Крем наберите заранее из порции, приготовленной для прослойки.