Суп из грибов и дикого риса
Продукты:
На 8 порций:
100 г дикого риса
15 г сухих грибов
2 ст. ложки оливкового масла
2 мелко нарезанных средних стебля сельдерея
1 крупн...
Шпинат с грибами и ветчиной
Продукты:
150 г шпината,
по 50 г шампиньонов, вареной ветчины и зерен
кукурузы,
2 - 3 помидора,
1 желток,
1 чайная ложка растительного масла,
0,5 зубчика чеснока,
несколько капель лимонно...
Суп из простокваши
Продукты:
2 - 3 свежих огурца,
1 маленькая луковица,
1 ст. л. винного уксуса,
1 ст. л. рубленой зелени,
0,5 литра простокваши или йогурта,
2 ст. л растит...
Суп “хеллоуин”
Продукты:
морковь 2-3 шт.
репчатый лук 1 шт.
мякоть тыквы очищенная 800 г
сливочное масло 2 ст. л.
овощной бульон 5 стаканов
апельсиновый сок 2 ст. л.
очищенные семена подсолнуха 3-4 ст. л.
...
Щи из квашеной капусты с фасолью
Продукты:
Свинина - 80 г, капуста квашеная - 100 г, фасоль - 30 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 20 г, томат-пюре - 10 г, крупа ячнев...