Шоколадhо-апельсиhовый крем

Продукты:
5 желтков, 150 гр сахара, 0.5 пачки ванилина, 200 гр апельсиновой кожицы, 2 ч.л. тертого шоколада, 180 гр сливочного масла.


Рецепт:
Желтки, сахар, ванилин смешать ,варить до густого состояния и поставить в холодное место.
Апельсиновую кожицу в сахаре (глазированную) пропустить через мясорубку, смешать с тертым шоколадом и мягким сливочным маслом. Обе массы хорошо перемешать.
Вместо глазированной апельсиновой кожицы можно использовать тертую апельсиновую цедру.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Свинина с лимоном и орегано

Продукты: На 4 порции: мелко тертая цедра и сок 1 лимона 100 гр хлебных крошек 2 ст л сушеного орегано 4 свиных эскалопа (филе) Рецепт: ...

Капуста, запеченная в масле

Продукты: На 6 порций: 1 маленький кочан белокочанной капусты 125 г сливочного масла 50 г крошек коричневого хлеба 75 г сыра, раскрошенного 25 г подсолнечных семечек молотый черный пере...

Суп с капустой - потофе.

Продукты: На 4 порции: 1,5 л. куриного или говяжьего бульйона, 300 гр. говядингы, 600 гр. белокочанной капусты, 50 гр. моркови, 70 гр. лука репчатого, 20 гр. лука порея, 3 яйца, соль и молотый черный перец по вкусу. Рецепт: Сварить жёлт...

Картофель в духовке

Продукты: 1 кг. картофеля 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зелень петрушки или укропа 1/2 ст. л. паприки соль, черный перец, куркума, растительное масло, вода Рецепт: Это р...

Салат из пармской ветчины и груши с пармезаном и пеканом

Продукты: На 3 порции: 1 пармезанский сыр 1 ст. ложка красного винного уксуса 1 ч. ложка дижонской горчицы 1/4 ч. ложки молотого черного перца 2 ст. ложки о...


Домашние рецепты.