Пирог с брокколи

Продукты:
400 г готового слоеного теста
800 г замороженной брокколи
300 г замороженных вареных креветок
немного муки для раскатывания теста
8 яиц
250 мл молока
250 мл сливок
соль, перец, тертый мускатный орех


Рецепт:
1. Разморозить тесто. Нагреть духовку до 220 гр.

2. Мороженую брокколи варить в кипящей воде ок.8 мин. Выложить на полотенце, дать остыть и просохнуть. Разморозить креветки.

3. Тесто раскатать, посыпав его немного мукой. Разъемную форму для выпечки (диаметром 26 см) выстелить пергаментной бумагой, сверху положить тесто.

4. Брокколи и оттаявшие креветки выложить на тесто.

5. Взболтать яйца, молоко и сливки. Хорошенько приправить солью, перцем и мускатным орехом. Вылить на брокколи. Выпекать торт в духовке на нижнем уровне 50 мин.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ постный с фасолью

Продукты: Ѕ стакана белой фасоли, Ѕ небольшой свеклы, 1 небольшая морковь, 2-3 небольших картофелины, ј кочана капусты, 1 ст.л. томат-пасты, 6 ст.л. подс...

Вьетнамский куриный суп

Продукты: курица, рис, сахар, приправа типа "Вегеты", корица, гвоздика, чеснок. Рецепт: Во Вьетнаме этот суп варят для выздоравливающих больных, т.к. он очень сытный и быстро восстанавливает силы. ...

Таратор (болгарский летний суп)

Продукты: На 8 порций: 2 л. кефира, укроп, 3-4 небольших огурца, 4 грецких ореха, 3 ложки растительного масла, 5 гр. красного сладкого перца, 5 кус...

Кодекс питания кремлевской диеты

Поговорим о кодексе питания кремлевской диеты: надо исключить или ограничить продукты, содержащие углеводы. Зато белки можно есть вволю, т. е. побольше мяса, птицы, рыбы, сыра, яиц. Мо...

Хамса, запеченная с картофельным пюре

Продукты: 800 г - 1 кг хамсы, 50 г пшеничной муки, 100 г растительного масла, 100 г репчатого лука, 250 г соуса, 750 г картофельного пюре, 20 г сыра, 15 г белых сухарей, зелень, соль. Рецепт: С...


Домашние рецепты.