Пирожные с клубникой

Продукты:
мука - 250г
- сливочное масло - 100г
- сахар - 120г
- ванильный сахар - 3 пакетика
- соль - щепотка
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сметана - 1 ст. л.
- сливочный йогурт - 400г
- тертая цедра - 1 лимона
- яичный ликер - 20 мл.
- белый желатин - 6 пластин
- клубника - 300г
- красное желе - 1/2 пакетика
- миндальные листочки - 50г.


Рецепт:
Замесить тесто из муки, сливочного масла, 50 гр. сахара, 1 пакетика ванильного сахара, соли, желтка и 1 стол. ложки сметаны. Положить на 2 часа в холодильник.

Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить 12 промасленных формочек для пирожных приготовленное тесто. Выпекать 20-25 минут. Затем формочки опрокинуть.

Смешать йогурт, лимонную цедру, 50 гр. сахара, 2 пакетика ванильного сахара и ликер. Ввести распущенный желатин. Слегка застывший крем выложить поверх пирожных.

Ягоды помыть, украсить ими пирожные. Приготовить желе, как написано на упаковке, подсластить сахаром. Дать чуть-чуть застыть. Полить им клубнику.
Миндаль слегка подрумянить и посыпать им пирожные.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рулет из индейки с грибной начинкой

Продукты: На 4 порции: 150 г шампиньонов, 1 пучок зеленого лука, 4 ст.л растительного масла, соль, молотый черный и красный перец, 1 кг грудки индейки, 200 г брынзы с зеленью, 4 зубчика чеснока, 1 веточ...

Куриный суп со спаржей

Продукты: Ингредиенты (4 порции): 2 стакана куриного бульона; 300 г тонко нарезанного отварного куриного белого мяса; 100 г подсушенной и нарезанной консервированной спаржи; 2 ст. ложки кукурузной муки (крахмала), разведенной ...

Щи наваристые с грибами

Продукты: 5 - 6 белых сушеных грибов, 600 г. квашенной капусты, 1 столовая ложка 5 - 6 белых сушеных грибов, 600 г. квашенной капусты, 1 столовая ложка пшеничной муки, 2 ср...

Рассольник с рыбными консервами

Продукты: консервы "лосось натуральный" 1 банка огурцы соленые 1-2 шт. 1 луковица 2-3 картофелины 1 морковь коренья для супа горсть риса цедра 0,5 лимона 1 долька чеснока 1 ст. л. томатного ...

Щи из свежей капусты на курином бульоне

Продукты: 100 г курицы, 500 г белокочанной капусты, 2 картофелины, по 50 г лука репчатого и моркови, 20 г сливочного масла, 4 зубчика чеснока...


Домашние рецепты.