Грушевые оладьи с кленовым сиропом

Продукты:
125 г муки, 50 г молотых орехов, 4 яйца (предварительно отделить белки от желтков), 50 г сахарного песка, 1 пакетик ванильного сахара, 250 мл молока, 5 груш, сок 1 лимона, растительное масло для выпекания, 4 ст. л. кленового сиропа.


Рецепт:
Перемешать муку, орехи, желтки, сахар, ванильный сахар и молоко. Взбить белки и ввести их в тесто. Оставить его подходить. Нагреть духовку до 180 градусов. Очистить 4 груши, разрезать их на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать мякоть тонкими ломтиками, залить лимонным соком и смешать с тестом. Оставшуюся грушу нарезать продольными, очень тонкими, ломтиками. Положить на бумагу для выпекания и запекать 10-15 минут. Испечь из теста оладьи. Сложить их друг на друга и держать в теплой духовке. Перед подачей на стол залить кленовым сиропом и украсить ломтиками груш.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Пити

Продукты: 200 - 250 г. баранины, 2 луковицы, 1 помидор, 3 - 4 штуки алычи, 1 - 2 картофелины, 1 столовая ложка гороха, замоченного предварительно на 10 часов, 6 горошин черного перца, 1 с...

Суп из печени со сливками

Продукты: 125 г печенки 10 г сливочного масла 150 г овощей (морковь, петрушка, лук) 200-250 г мяса или костей для бульона 20 г сливочного масла20 г муки 125 г сливок 1 желток соль по вкусу ...

Зимний фасолевый суп

Продукты: На 6 порций: 1 ст л оливкового масла 4 луковицы шалот, мелко порезанные 1 морковь, мелко порезанная 2 палочки сельдерея, мелко порезанные 2 пера лука-порея, мелко порезнаных 140 г полосок бекон...

Луковый суп-2

Продукты: На 4 порции: 500 гр. лука, 2 зубчика чеснока, 200 гр. плавленого сыра (лучше с пряностями или луком), 2 ст. л. тертого сыра, соль, перец, сахар. Рецепт: Очистите лук, нарежьте ломтиками, залейте небольшим...

Грудка цыплёнка с брынзой

Продукты: На 4 порции: 150 г шпината, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 стол, ложка сливочного масла, соль, перец, мускатный орех, 4 филе грудки цыпленка (по 150 г), 75 г брынзы, 50 г муки, 1 яйцо, 50 г п...


Домашние рецепты.