Пирог с капустой.
Продукты:Тесто: стакан майонеза, стакан сметаны, 2-3 яйца, гашеная сода, мука 8-10 столовых ложек, тесто должно быть по консистенции, как на оладьи. Соль не надо.
Рецепт:
Начинка: Капусту нашинковать, обжарить до готовности. Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета, соединить с капустой. Добавить парочку мелко нарезанных яиц, сваренных вкрутую. Посолить. Начинка готова. Приготовление: В смазанную маслом форму вылить примерно половину теста, потом выложить начинку и залить второй частью теста. При выкладывании начинки она как бы проседает в тесто, не стоит пугаться, так и должно быть. Выпекать 40-50 минут при 200 градусах.