Слоеные пирожки с яблоками

Продукты:
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 граненый стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 г масла или маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки муки для масла. 300 г антоновских яблок, 1/2 стакана сахарного песка, 1/4 чайной ложки молотой корицы


Рецепт:
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, нарежьте на прямоугольные куски (6х10 см), которые положите на сбрызнутый водой противень на расстоянии 5-6 см один от другого. Посыпьте ломтики яблока сахаром и корицей. Выпекайте пирожки в течение 20-30 минут при температуре 210-220ё С.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Картофельный суп с редисом

Продукты: На 4 порции: 1 пучок смешанной зелени с кореньями 2 луковицы 1 кг костей для бульона 1 лавровый лист по 7 горошин черного и душистого перца соль ...

Борщ по-хмельницки

Продукты: Свинина - 50 г, кости - 50 г, свекла - 60 г, капуста - 75 г, картофель - 100 г, корень петрушки - 10 г, морковь - 20 г, лук репчатый - ...

Запеченный гусь

Продукты: На 6-8 порций: гусь весом 5.5 кг 2 палочки сельдерея, порезанные 3 луковицы, порезанные 1 лимон, порезанный на дольки 1 веточка шалфея 1 ч л соли 100 г сливочного масла, раст...

Орехово-грибной суп-пюре (валлийский рецепт)

Продукты: 400 г мелко нарезанный белых грибов, 300-400 г куриного бульона с розмарином, перцем или другими пряностями, 50 г измельченных орехов (фундук или пекан) 50 г лука-порея, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л...

Жаркое в красном вине

Продукты: на 6 порций: 1 кг говядины (плечевая часть), 1 стебель черешкового сельдерея, 1 небольшая кольраби с листями, 1 морковь, 4 помидора, 375 мл сухого кр...


Домашние рецепты.