Борщ зеленый
Продукты:
бульон,
яйца вареные,
картофель,
морковь,
лук,
свекла,
томатная паста или помидоры,
щавель,
укроп
Всё берется на глаз!
Рецепт:
Подавайте со сметанкой, обязательно!
Сварить бульон, я варю из курицы. ...
Грибы с беконом под травяным соусом
Продукты:
Ингредиенты - бекона (без корочки) - 200 г,
сливочное масло - 50 г,
грибы (молодые) - 450 г,
мука - 3 ст.л.,
соль, перец - по вкусу,
лимонный сок - 1 ст.л.,
петрушка (зелень) - 2 ст.л
Рецепт:
Разложить бек...
Спагетти "карбонаро"
Продукты:
На 3 порции:
1 пачка спагетти,
красный перец, чёрный перец, сливочное масло,
бульон говяжий жидкий, сливки 30%,
1 желток яйца,
...
Суп пшенный бабушкин
Продукты:
Бульон желательно куриный 3 л Мясо курицы 500 г Пшено 120 г Картофель 3 средних клубня Масло сливочное 30 г Сметана (по желанию) жирная некислая 2 стол. ложки. Соль, перец по вкусу
Рецепт:
Суп был необычайно люб...
Луковый суп
Продукты:
лук 1 шт. чеснок 1 долька бульон 1 стакан сыр 2 ст. л. хлеб 1 кусок
Рецепт:
Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле ( можно и на растительном ). Кусочек белого хлеба по...