Лимонный или яблочный пирог

Продукты:
1 пачка маргарина (250 гр.) 1 стакан кефира или сметаны сода 1 ч.л. или разрыхлитель мука


Рецепт:
Тесто бездрожжевое, готовится быстро. Начинка может быть любая: яблоки, лимон, возможно сделать закрытый пирог с капустой или картошкой, а также пирожки. Все зависит от вашего вкуса и фантазии. 1. На дно емкости в которой будете делать тесто насыпать немного муки. Натереть маргарин на терке.
2. Добавить еще муки, растирая её с маргарином.
3. Добавить стакан кефира или сметаны (я использую обычно 20 %), продолжать перемешивать, добавляя муку.
4. Добавить соду или разрыхлитель, продолжая перемешивать. Тесто должно получиться эластичным, поэтому количество муки зависит от консистнеции сметаны и кефира. готовое тесто положить на 30 минут в холодильник. Тем временем готовьте начинку. У меня получается 2 пирога по этому рецепту. Раскатывать толщиной 0,3 - 0,5 см Выпекать около 30-40 минут при t.170-200




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

«золотая» треска

Продукты: 100 г филе трески 20 г столового маргарина для смазывания сковороды 50 г сыра 25 г сливочного маргарина 80 г молока соль, черный мо...

Суп из чечевицы

Продукты: На 4 порции: 200 гр (1 ст.) сухой чечевицы 2 л. воды 1 средняя луковица, тонко нашинкованная 1 средняя морковь, потертая на крупной терке тонкая вермишель - 3-4 ст. ложек томатная паста - 1-2 ст. ложки изюм столовая ложка прип...

Суп с ушками или макаронами

Продукты: На 4 порции: макароны - 40 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., лук репчатый - 20 гр., маргарин столовый - 5 гр., зелень. Рецепт: Морковь, ...

Пряный дхал суп с морковью

Продукты: На 6 порций: 125 г красной чечевицы 1.2 л овощного бульона 350 г моркови, очищенной и порезанной 2 луковицы, очищенные и мелко порезанные 250 г консервированных помидоров, пореза...

Малосолевая диета

Малосолевая диета достаточно эффективна и часто назначается врачами при ожирении. Основной принцип диеты отражен в ее названии и заключается в серьезном ограничении количества соли, употребляемой в пищу. Диета требует во время...


Домашние рецепты.