Апельсиново-шоколадные кексы

Продукты:
250 г просеянной муки
120 г сахарного песка
1 ст. ложка разрыхлителя или соды, смешанной с лимонным соком
соль на кончике ножа
2 апельсина
100 мл молока
2 ст. л. апельсинового мармелада
1 яйцо
100 г шоколада


Рецепт:
Нагреть духовку до 200 градусов. Бумажные формочки вложить в углубления противня для кексов. В миске перемешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Один апельсин вымыть под струей горячей воды, обсушить и натереть цедру. Из обоих плодов выжать сок, отмерить 125 мл и вылить во вторую миску. Добавить молоко, мармелад, яйцо и апельсиновую цедру, взбить. Апельсиновую массу смешать с мучной, добавить предварительно растопленный на горячей водяной бане шоколад и все перемешать. Формочки заполнить тестом на 2/3 и печь кексы в духовке около 20 минут. Вынуть и около 5 минут остужать в формочках. Затем извлечь из формочек и остудить кексы полностью




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Кальмары, фаршированные яйцом и рисом

Продукты: Кальмары - 5 шт., рис - 2 стакана, 4 яйца, 2 луковицы, зелень, соль, перец. Рецепт: Кальмаров промыть и почистить. Отварные яйц...

Окрошка с огуречной травой

Продукты: Говядина - 300 г, яйца - 2 шт., картофель - 400 г, лук зеленый * 160 г, листья травы огуречной - 400 г, сметана - 200 г, сахар - 100 г, горчица - 12 г, укроп - 20 г, квас х...

Рыба в сливках

Продукты: рыба, сливки жирностью не менее 10%, лук и морковь много, растительное масло, мука, соль, лимон, приправа. Рецепт: Очень вкусно по этому рецепту сделать рыбу Хек. 1. Порезать рыбу на кусочки. Обтереть сол...

Картофель с грибами в горшочке

Продукты: 750 г картофеля, 500 г свежих грибов, 1-2 луковицы, 100 г сметаны, зелень петрушки, соль, 3 ст. л. масла. Рецепт: Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарез...

Свинина с тушеными овощами

Продукты: На 6 порций: 2 ст. ложки коричневого сахара 1 ст. ложка сухой горчицы 2 ст. ложки уксуса-бальзама (бальзамического) 2 ст. ложки соевого соуса 2 свиные вырезки (по 350 г каждая) 3 ч. ложки растительного масла 5 кр...


Домашние рецепты.