Пицца с тонким тестом

Продукты:
350г. муки. ; 250мл. тёплой воды; 2ч. л. дрожжей; 2ст. л. оливкового масла (или другого, но кроме подсолнечного); соль по вкусу.


Рецепт:
Взять муку, дрожжи и соль - всё это перемешать (в глубокой посуде). Затем в отдельной посуде налить тёплой воды и добавить 2 ст. л. оливкового масла, перемешать.
Затем сделать небольшое углубление в ёмкости с мукой (дрожжи, соль) и налить туда полученную тёплую воду с маслом. Мешать ложкой. Затем на большую деревянную доску, предварительно посыпанной мукой, выложить полученное тесто + немного добавляя муки, чтобы тесто не прилипало к рукам. И месить, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Затем полученное тесто смазать оливковым маслом и положить в тёплое место на 25-40 минут. Потом снова необходимо его месить и раскатать, полученный раскатанный круг положить на предварительно смазанную посуду (на которой будете готовить) оливковым маслом, чтобы тесто не прилипло к посуде, но смазать необходимо немножко.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Спагетти с мясным рагу

Продукты: спагетти - 500 гр, оливковое масло - 50 гр, томатной пасты - 500 гр, лук - 1 шт, морковь - 2 шт, сельдерей - 1 шт, мясной говяжий фарш - 300 гр, красное столовое вино - 200 гр, соль, перец. Рецепт: ...

Суп молочный с рисом

Продукты: Рис 20 в, молоко 200 в, вода 200 г, масло сливочное 10 г, раствор соли 5 г. Рецепт: Рис перебрать, промыть несколько раз в холодной воде, засыпать в кипящую ...

Суп с фрикадельками

Продукты: 1 яйцо, 500-600 г мясного фарша, 4-5 картофелин, 30 г риса, 1 морковь, 1 луковицы, 2-3 помидора, 2 ст. ложки растительного масла, зелень...

Спаржевый крем-суп со сливками

Продукты: 500 г белой спаржи, 4 побега зеленой спаржи, соль, 1/4 чайн. ложки сахарного песка, 2 стол, ложки муки, 4 стол, ложки...

Свиные шарики с ананасом

Продукты: 200 г ананаса, 3 ст. л. кетчупа или сладкой томатной пасты, 1 сладкий перец, 1 ст. л. сахарного песка, 300 г фарша, 2 ст.л. муки, 1 огурец, растительное масло, зелень укропа, соль. Рецепт: Ананас очис...


Домашние рецепты.