Блины с арахисом и сливочным мороженым

Продукты:
60 г каштановой муки
100 г пшеничной муки
5 г сухих дрожжей
2 яйца
30 г сахара
250 мл молока
200 мл сливок
1 ст. л. сливочного масла
0,5 л сливочного мороженого
100 г шоколада
4 ст. л. арахиса


Рецепт:
Арахис размолоть в порошок. Смешать оба вида муки, сахар, порошок из арахиса и дрожжи с 2 желтками и 150 мл молока. Если необходимо, добавить немного воды или молока. Взбить белки 2 яиц и осторожно ввести их в тесто. Испечь блины на сливочном масле. Шоколад поломать и положить в кастрюльку, добавить сливки и остатки молока, растопить на водяной бане. Перед подачей блины подогреть. На каждую тарелку положить по одному блину, шарик мороженого, полить горячим шоколадным соусом. Отдельно подать оставшиеся блины, мороженое и соус.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Гречневый суп

Продукты: На 4 порции: лук репчатый 1 шт., морковь 2 шт., картофель 2 шт., крупа гречневая 250 гр., масло сливочное 50 гр., петрушка 1 пуч., лист лавровый 2 шт., перец черный горошко...

Суп овощной по-испански

Продукты: моркови, 4 головки лука, 200 г белокочанной капусты, 2 зеленых сладких перца, 300 г картофеля, 3 ст. ложки оливкового масла, 4 помидора, 2 чашки мороженого зеленого горош...

Плов из кальмара

Продукты: 500 г сырого филе кальмара, соль, перец, 100 г растительного масла, сливочного масла иди иного жира, 250 г моркови, 1—2 луковицы, 1 стакан риса, . вода, соль. ...

Рыбные крокеты

Продукты: Филе трески 300 г, сливки 3 столовые ложки, петрушка мелко нарезанная 1 столовая ложка, веточки майорана 4 шт., чеснок 2 зубчика, яйца 2 шт., кусочки хлеба 8 шт, каперсы 2 столовые ложки, с...

Окрошка грибная

Продукты: Хлебный квас - 1,5 л, соленые грибы - 400 г, картофель - 250 г, морковь - 50 г, зеленый лук - 100 г, огурцы свежие - 200 г, сметана * 200 г, яйца - 2 шт., столовая горчица - 20 г, сахар, соль по вкусу, зелень укропа. Рецепт:...


Домашние рецепты.