Блины славянские

Продукты:
700 г пшеничной муки, 250 г сметаны, 8 яиц, соль по вкусу.


Рецепт:
Для приготовления блинов необходимо сметану, желтки и соль взбить до получения густой пены, затем во взбитую массу всыпать муку, просеивая ее через ситечко.
Добавить взбитые в стойкую пену белки, перемешать сверху вниз до полной однородности теста. Печь блины на раскаленной, смазанной маслом сковородке.
Подавать блины с вареньем, джемом, сахарной пудрой, а также икрой, лососиной.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ украинский диетический/постный

Продукты: 2 луковицы 2 моркови 50-100 гр. корня сельдерея или петрушки 200 гр. белокочанной капусты 2 картофелины 1 свекла 1-2 крупных томата или...

Рыба в кляре

Продукты: рыба мороженая (хек, треска, ставрида, скумбрия, минтай и др.) - 600 гр или филе рыбное - 300 гр, лимонная кислота - 1 гр, масло растительное - 1 стакан, зелень петрушки рубленая - 1...

Суп куриный по-индийски

Продукты: На 4 порции: цыпленок 70 гр., лук 20 гр., масло сливочное 5 гр., перец стручковый 2 гр., имбирь, кориандр, перец, соль. Рецепт: Цыпленка мелко рубят, заливают водой, немного с...

Avgolemoni

Продукты: 1,25 литра бульона3 яйца120 гр мелких макарошек похожие не рис (или рис) сок одного лимонасоль, перец. Рецепт: Готовый бульон довести до кипения, всыпать макарошки и отварить их в течении 5 минут. Пока готовятся макаро...

Сырный суп с зеленым горошком

Продукты: 2 плавленых сырка. 200 граммов цветной капусты.маленькая банка консервированного зеленого горошка.2 бульонных кубика.1 ст л сливочного масла Рецепт: Приготовить 1литр бульона из кубиков, ...


Домашние рецепты.