Кексы с финиками и орехами пекан
Продукты:На 12 шт: 250 гр муки 100 гр сахарной пудры 200 гр фиников, очищенных и мелко порезанных 50 гр орехов пекан, порезанных 125 мл масла 3 крупных яйца 3 ст л ванильного сиропа 100 мл теплой воды
Рецепт:
1. Разогреть духовку до 180 гр С.
2. Смешать муку, сахарную пудру, финики и орехи.
3. Отдельно взбить масло с яйцами и сиропом, затем добавить его в смесь с мукой и сахаром.
4. Слегка развести тесто теплой водой и разделить между 12 формочками. Запекать в разогретой духовке 20 мин до золотистого цвета. Охладить на решетке.
