Тост рокфор
Продукты:
1 кусок поджаренного белого хлеба,
масло или маргарин,
1/2 груши с вырезанной сердцевиной,
1 чайная ложка брусники,
40 г сыра «Рокфор» или любого...
Свинина в горшочке с картофелем
Продукты:
Свинина - 300 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр
Майонез
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
Рецепт:
Рецепт очень простой, выдумала из головы, моим ...
Лосось и овощи в пергаментной бумаге
Продукты:
На 4 порции:
2 средние моркови
1/2 пучка водяного кресса
125 г грибов, нарезанных ломтиками
1/2 ч. ложки приправы из лимона и укропа
1 филе лосося (600 г) б...
Кюфта – армянский рисовый суп с мясными клецками
Продукты:
2 л крепкого мясного бульона, ѕ стакана риса, 500 г баранины или свинины, 3 яйца, 1 большая луковица, 1 ст.л. сливочного масла, немного молока, перец, соль, мелко нарубленная зелень (петрушка, укроп, кориандр).
...
Щи из квашеной капусты с головизной
Продукты:
Головизна осетровых рыб - 150 г, капуста квашеная - 120 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, томат-пюре - 20 г, мука - 5 г, масло т...