Пирожки с сыром моцарелла и ветчиной
Продукты:На 6 порций: 340 г замороженного готового песочного теста, разморозить 200 г тертого сыра моццарелла 150 г тонких кусочков ветчины, порезанных 100 г замороженной кукурузы 50 г замороженного горошка 2 ст л майонеза взбитое яйцо
Рецепт:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой и вырезать 6 х 12 см кружочков.
2. Перемешать моццареллу, ветчину, кукурузу, горошек и майонез и положить в середину каждого кружочка равное количество начинки. Смазать края взбитым яйцом, поднять их, соединить и защипить края, чтобы получился пирожок. Смазать взбитым яйцом и положить на противяень.
Запекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Смотрите также
Как делать песочное тесто
