Пряные палочки с сыром и ветчиной
Продукты:На 10 палочек: 1 пакет теста для пиццы (pizza base mix) 3 ст л манки 25 гр (1 oz) ветчины, порезанной 1/2 ст л порошка чили 50 гр (1 oz) швейцарского твердого сыра Грювьер, тертого пармская ветчина, чтобы подавать
Рецепт:
Эти итальянские хлебные палочки прекрасно подавать с напитками. Для вегетарианцев исключите из рецепта ветчину.
1. Сделать тесто по инструкциям на упаковке. Накрыть миску и дать подойти 10 мин. Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Добавить в тесто травы и соль. Смазать маслом противень и посыпать манкой.
2. Добавить порезанную ветчину, порошок чили и 40 гр (1 1/2 oz) сыра в тесто. Разделить на 10 кусков.
3. Раскатать каждый кусок теста в колбаску длиной 25.5 см. Положить все на противень. Посыпать оставшимся сыром. Запекать в духовке 10-12 мин до золотистой корочки. Готовые палочки переложить на решетку и дать остыть. Подавать или просто так или завернуть в тонкие полоски пармской ветчины. Можно подавать с дипами .
