Грибной суп с имбирем
Продукты:
На 4 порции: 15 г сушеных китайских грибов или 125 г свежих шампиньонов 1 л горячего овощного бульона (см ниже) 125 тонкой яичной лапши 2 ч л подсолнечного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных кусок имбиря длиной 2.5 см, нашин...
Рассольник домашний
Продукты:
Капуста - 40 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, петрушка - 30 г, сельдерей - 10 г, лук репчатый - 20 г, лук-порей - 20 г, огурцы соленые - 30 г, маргарин столовый - 10 г, сметана - 10 г, зелень.
Рецепт:
Рассольник домашн...
Русский колорит
Продукты:
4 картофелины,
2 моркови,
1 огурец,
1/3 ст. квашеной капусты,
1/3 ст. фасоли,
1 яблоко,
3/4 ст. зеленого горошка,
2 луковицы,
растительное масло, соль.
Рецепт:
Картоф...
Утиная грудка на шампурах
Продукты:
Приготовление: 20 мин. Маринование: 60 мин. В одной
порции 220 ккал
На 4 порции:
300 г филе утиной грудки,
2 стол, ложки растительного масла,
2 чайн. ложки молотого белого перца,
...
Суп из тушеного мяса
Продукты:
Говядина - 100 г (можно взять свинину или баранину, но нежирные; свинины брать 90 г) Крахмал 20 г Сахарный песок 20 г Соль 1 г Репчатый лук 15 г Квашеная кап...