Пирог “кузя”
Продукты:3 яйца, 0,5 ст. сахара 1 банка сгущенки 8 ст. л. муки 0,5 ч.л. соды, погаш. уксусом изюм
Рецепт:
Очень быстро и просто готовится. Пока готовится ужин, на десерт будет пышный вкусный пирог.
1. Яйца взбить с сахаром до образования пены.
2. Добавить сгущенку, все перемешать.
3. Постепенно высыпать муку, перемешать до однородной консистенции, добавить соду, погашенную уксусом.
4. Изюм распарить в горячей воде (мин 10-15) и добавить в получившееся тесто.
5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200-220 до золотистой корочки (20-25 мин).
