Оладьи с яблоками и изюмом

Продукты:
Для теста: 250 г муки (один стакан), 1 стакан кефира или простокваши, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка растительного масла, 0,5 стакана сливочного маргарина. Для начинки: 6 яблок, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки изюма, щепоточка корицы. Для жаренья: растительное масло.


Рецепт:
Для приготовления оладий нужно взбить яйца, соединить с кефиром или простоквашей, добавить соль, сахар, муку и замесить легкое, пышное, полугустое тесто.
Яблоки натереть на крупной терке и вместе с изюмом добавить их в тесто, перемешать.
Ложкой налить тесто на горячую сковороду, смазанную маслом и поджаривать оладьи с двух сторон. Сняв оладьи со сковороды, посыпать их сахарным песком, смешанным с корицей.
Подавать к чаю. Вкусны такие оладьи и с молоком.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Холодный суп из огурца и йогурта

Продукты: На 4 порции: 1 длинный огурец, не очищенный от кожуры 300 мл низкокалорийного йогурта 300 мл молока 1-2 ст л белого винного уксуса 1/2 зубчика чеснока, раздавленного 1-2 ...

Ананасовая диета

Ананасы и ананасовый сок занимают в диетологии довольно почетное место. И это не удивительно: ведь они содержат бромелайн - фермент, способствующий сжиганию ...

Морковный суп с кокосовым ароматом

Продукты: На 4 порции: 1/2 пучка зеленого лука, 1 кг молодой моркови, 2 стол. ложки подсолнечного масла, сок 1 лимона, 500 мл овощного бульона, 200 мл консервированного кокосового молока, кэрри, соль, ...

Щи донские с рыбой

Продукты: 700 г осетрины 500 г белокочанной капусты 2 моркови 2 луковицы З репы среднего размера 1 корень петрушки с зеленью 2 ст. л. томатного пюре 30 г топленого сливочного масла 1 ст. л. муки 4 горошины черного перца лавровый ли...

Борщ селянский

Продукты: Баранина - 40 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 80 г, картофель - 60 г, фасоль - 20 г, яблоки (антоновские) - 15 г, морковь - 10 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 15 г, сало-шпик - 10...


Домашние рецепты.