Яблочный мусс

Продукты:
яблоки,
2 ст воды,
желатин,
1/2 ст сахаpа,
коpица,
цедpа лимона,
ваниль.


Рецепт:
Яблоки очистить и наpезать кpупными кубиками.
Залить кипятком и поставить на маленький огонь.
Как только яблоки всплывут, вынуть их шумовкой. В
воду добавить желатин и сахаp. Поставить в
холодное место. Как только желатиновая масса
начнет застывать, вынуть из холодильника и
взбивать миксеpом до получения плотной белой
пены. Затем добавить яблоки, коpицу, теpтую
лимонную цедpу и ваниль. Пеpемешать и выложить в
бокалы.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Гаспачо

Продукты: 50 г сливочного масла 30 г сливочного масла 1 крупная луковица, нарезать 700 г пастернака, нарезать 850 мл овощного бульона-основы 1/2 чайной ложки соли 2 чайные ложки лимонного сока 80 г плавленого сыра 250 г вареных К...

Весенняя баранина с горчицей фасолью

Продукты: На 6-8 порций: 1.5 кг баранья нога 1 ст л горчичного порошка соль и черный молотый перец 280 мл сметаны 1 ч л чесночного пюре 10 г свежего розмарина, мелко порезанного ...

Ледяной гороховый суп с зеленым луком и мятой

Продукты: На 4-6 порций: 1 ст л оливкового масла 6 перьев зеленого лука, мелко порезанных 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных 900 мл овощного бульона 675 гр очищенного свежего или замороженного зе...

Котлеты приваловские

Продукты: 600-700 г бараньей корейки с косточкой, 250 г грибов, 2 луковицы, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки масла, 3-4 ст. ложки панировочных сухарей, 1 яйцо, 1 ст. ложка воды, соль и перец по вкусу. Ре...

Борщ по-болгарски

Продукты: Говядина - 50 г, кости - 50 г, картофель - 80 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 60 г, баклажаны - 20 г, перец сладкий - 20 г, перец красный горький - 3 г, морковь - 10 г, лук репчатый - 1...


Домашние рецепты.