“быстрый” творожный торт с клубникой

Продукты:
На 10-12 порций: 3 упаковки творожной пасты 9% 1 банка сметаны 4 яйца, отделить белки от желтков 5 ст л ванильного пудинга 3 ст л муки 3/4 ст сахара
Для украшения: 3 ст л сахара 3 упаковки сливок 38% 500 г клубники или любых других фруктов по сезону
Раз'емная форма для выпечки диаметром 24 см, смазанная маслом


Рецепт:
1. Нагреть духовку до средней температуры (180 гр). В миску поместить трворожную пасту, желтки, муку, пудинг, полстакана сахара, сметану и хорошенько перемешать.
2. Взбить белки с оставшимся сахаром в густую пену и выложить ее в миску с творожной смесью. Затем всю массу вылить в смазанную маслом форму и запекать 50-60 мин.
3. Корж готов, когда тесто приобретет золотистый цвет или если воткнутая в центр коржа деревянная зубочистка останется сухой.
4. С помощью ножа отделить края коржа от бортиков формы и выключить духовку. Дать коржу остыть,м не вынимая его из дуовки и оставив дверцу открытой.
5. Взбить сливки с сахаром в густую пену и обмазать ею остывший корж.
Сверху украсить ягодами клубники.