Имбирное хрустящее печенье
Продукты:На 20 шт: 225 гр блинной муки щепотка соли 1 ч л молотого имбиря 110 гр сахара 75 гр сливочного масла 110 гр патоки 1 яйцо, взбить
Рецепт:
Супер-хрустящее печенье с восхитительным ароматом имбиря.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смешать муку, соль, имбирь и сахар. Растопить масло и сироп в другой миске, стоящей над кастрюлей с кипящей водой. Снять с огня, добавить муку. Добавить яйцо, по-немногу, перемешивая до образования одородного теста.
2. Выкладывать чайной ложкой на противень, смазанный маслом и запекать 15-20 мин до золотистого цвета.
