Пицца сладкая с инжиром

Продукты:
На 8 шт: 1 порция теста для пиццы , в которую нужно добавить 1 ст л сахара 400 г сушеного инжира 50 г грецких орехов, порезанных 250 г маскапоне 40 г коричневого сахара


Рецепт:
1. Приготовить тесто для пиццы по рецепту, указанному на этой странице , добавив 1 ст л сахара в муку. Положить инжир в миску, залить кипятком и оставить на 20 мин.
2. После того, как тесто первый раз поднимется, ударить его и месить 1 мин. Разделить тесто на 8 порций. Раскатать каждую порцию в круг диаметром 10 см. Переложить на противни.
3. Намазать каждый круг маскапоне, оставляя 1 см от края. Слить инжир, обсушить и порезать пополам. Разложить половинки инжира на маскапоне, вдавливая их слегка в тесто. Посыпать каждую пиццу орехами и сахаром. Отложить в теплое место и дать подняться 30 мин.
4. Разогреть духовку до 220 гр С. Запекать 20 мин, пока они не поднимутся. Подавать теплыми.
Смотрите также
Пицца с красным виноградом, медом, розмарином и сыром




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Свежий тунец а-ля ницца

Продукты: На 4 порции: 4 средних сливовых помидора без кожицы и семян, нарезанных кубиками 6 оливок "Каламата" без косточек, крупно порубленных 3 порубленных филе анчоусов 2 ст. ложки консервированных капе...

Гамбургер

Продукты: 300 г говяжьего фарша, 100 г бисквитного теста, 2 ст. ложки муки, 50 г ливерной колбасы, 50 г свежих грибов, 30 г сливочного масла, 1...

Борщ красный

Продукты: свиные ребра, свекла, картофель, лук репчатый, морковь, перец "паприка", помидор, кетчуп томатный, соль, перец черный и красный моло...

Суп шпинатный

Продукты: 500 г шпината, 60 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 0.5 л молока, черный перец, соль. Рецепт: Мелко рубленный шпинат отварить в подсоленной воде. Спассеровать на масле муку, добави...

Суп молочный с профитролями

Продукты: Молоко - 350 г, вода - 110 г, масло сливочное - 5 г, сахар - 5; для профитролей: масло сливочное - 7 г, мука - 15 г, яйца - 1/2 шт., вода - 15 г, сахар - 2 г, соль - 3 г. Рецепт: Приго...


Домашние рецепты.