Жареные овощи с розмарином
Продукты:
4 порции:
1 баклажан,
кабачок 1 шт.,
желтая паприка 1 шт.,
красная паприка 1 шт.,
1 луковица,
оливкового масла 50 мл,
соль,
черный перец,
розмарина 2 ст. ложки,
орехов пинии 50 мл.
Ре...
Китайский бульон с картофелем и свининой
Продукты:
На 4 порции: 1 л (1 3/4 pt) куриного бульона 2 крупных картофелины, порезанные кубиками 2 ст л рисового винного уксуса 2 ст л крахмала 4 ст л воды 125 гр (4 1/2 oz) свиного ф...
Рассольник с морским гребешком
Продукты:
Мясо морского гребешка - 60 г, картофель - 100 г, корень петрушки - 15 г, морковь - 40 г, лук репчатый - 30 г, огурцы соленые - 40 г, масло топленое или маргарин - 10 г, сметана - 10 г, зелень петрушки, перец черн...
Летний суп из сельдерея
Продукты:
На 4 порции: 1 головка сельдерея, порезанная 1 репчатая луковица, порезанная 2 бульонных кубика 55 г сыра Стилтон подавать: крем фреш, шнитт-лук
Рецепт:
1. Промыть 1 головку сельдерея и очистить лук.
2. Мелко ...
Суп-пюре "сибирский"
Продукты:
Описание отсутствует.
Рецепт:
Картофель - 750 г, 1 луковица,1 желток,1 столовая ложка сметаны,соль, петрушка, сливочное масло, гренки из белого хлеба.Картофель очистить, нарезать, отварить вместе с нарезаннойлук...
