Яичный айс-крим

Продукты:
500 г сливочного мороженого, 10 шт. желтков, 100 г взбитых сливок, 1 л молока, 150 г сахара.


Рецепт:
Растереть желтки со 100 г сахара (остальной сахар употребить при взбивании сливок) и разбавить молоком. Мороженое положить равными частями в бокалы, залить молоком и растертыми желтками, а сверху украсить коктейль взбитыми сливками. Подавать в бокалах в виде вазочки или в стеклянных креманках.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Летний суп из сельдерея

Продукты: На 4 порции: 1 головка сельдерея, порезанная 1 репчатая луковица, порезанная 2 бульонных кубика 55 г сыра Стилтон подавать: крем фреш, шнитт-лук Рецепт: 1. Промыть 1 головку сельдере...

Суп-пюре из картофеля с чесноком

Продукты: На 4 порции: жирное молоко или сливки - 1 литр, 8 средних картофелин, чеснок 3-4 зубчика, 1 луковица, сливочное масло, розмарин 5 гр., майоран 5 гр., соль по вкусу. Рецепт: Сварить картофель,...

Сердце фарщированное

Продукты: говяжье сердце - 1 шт., лук репчатый - 3 шт., морковь - 3 шт. Рецепт: Говяжье сердце очистить от излишков жира, разрезать вдоль и замочить в воде на 2-3 часа. Обсушить разрезать вдоль - сверху вниз...

Суп-пюре из моркови и гороха

Продукты: На 400 г фасоли или гороха: по 1 шт. моркови и лука, 4 ст. ложки масла 2 стакана молока. Рецепт: Фасоль перебрать, промыть и замочить в холодной воде в течение 5—6 часов. После этого положить ее в кастрюлю, залить ...

Запеканка с макаронами, фаршем и сыром

Продукты: 250г макарон (рожки) 400 г мясного фарша 1 большая луковица, мелко порезанная 1 ст ложка сливочного масла 150 г тертого сыра типа Эмменталь, Чеддер 400 мл нежирных сливок соль, перец, специи...


Домашние рецепты.