Сладкий йогурт с орехами и шафраном
Продукты:На 6 порций:
1/2 ч л шафрана
500 г греческого натурального йогурта (густого)
3 ст л молока или сливок
25 г сахара
семечки из 4х стручков кардамона
50 г очищенных несоленых фисташек, порезанных
50 г миндаля, порезанного
Рецепт:
1. Положить шафран в маленькую миску или чашку. Залить 2 ст л кипятка. Оставить на 5 мин завариться. Смешать йогурт, молоко или сливки, сахар, кардамон.
2. Добавить шафран и половину орехов в йогурт. Перемешать. Разложить по розеткам. Подавать, посыпав оставшимися орехами.
Попробуйте
Греческий йогурт с миндалем
