Борщ украинский зеленый
Продукты:
Говядина - 50 г, свекла - 60 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 10 г, лук зеленый - 15 г, щавель - 50 г, шпинат - 50 г, томат-пюре - 15 г, сахар - ...
Борщ украинский зеленый
Продукты:
Говядина - 50 г, свекла - 60 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 10 г, лук зеленый - 15 г, щавель - 50 г...
Томатный суп с тыквой
Продукты:
2 ст л оливкового масла
1/2 тыквы, очищенной от кожуры и семян, порезанной
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
2 помидора, мелко порезанных
350 мл куриного бульона
3 ст л свежего ...
Голубцовый пирог для любимого
Продукты:
Рис - 1/1,5 стакана,
листья капусты,
фарш мясной из 2 - х сортов мяса:
говядина и свинина - 350 - 400 гр + морковь, лук - все измельченное в комбайне,
соль и перец, не...
Омлет с рататуем
Продукты:
На 4 порции:
1 ст. ложка оливкового масла
1 небольшая головка репчатого лука, мелко нарезанного
450 г баклажанов (примерно 1/2 большого баклажана), нарезанных на кусочки в 1 см
1/2 ч. ложк...
