Молочный суп из саго
Продукты:
Ингридиенты на 4 порции: 0,5 стакана белого саго, 1 л. воды, 3 л. молока, 15 гр. корицы, 0,5 стакана тертого сладкого миндаля, 30 гр. сахара, 0,5 литра розовой воды.
Рецепт:
Белое саго (крахмальные шарики) залить водой и через...
Уха из налимов
Продукты:
400 г бульона (ухи), 90 г налима и печени, 1 лимон, перца горошком, зелень
Рецепт:
С налима снять кожу, отделить печень, после чего рыбу тщательно промыть, а затем нарезать на порционные куски. Сварить рыбу та...
Луковый суп по-французски
Продукты:
На 1 порцию:
кусочек масла
1 крупная луковица, тонко порезанная
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ч л простой муки
немного белого вина (по желанию)
300 мл...
Мясной суп (мсапур)
Продукты:
На 125 гр. баранины: 20 гр. крупы пшеничной, 100 гр. картофеля, 20 гр. репчатого лука, 10 гр. топленого масла, 15 гр. томата-пюре; соль, зеле...
Суп луковый простой
Продукты:
200 г ржаного хлеба, 1 л воды, 2 средние луковицы, 20 г сливочного масла.
Рецепт:
Ржаной хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить в с...
