Торт “поли рапсон”
Продукты:Для теста: 0.5л.кефира, 3 яйца, 0,5 пачки какао, 3ст. сахара, 3ст. муки, 1.5ч.л.соды гашеной в 1ст.л.уксуса.
Для крема: 300гр. сливочного масла, 1 банка сгущенки
Рецепт:
Тесто: кефир, яйца, сахар, какао, муку и соду гашеную уксусом - все хорошо перемешать.Затем полученную массу разделить на две части и выпекать в духовке на среднем огне.
Крем: банку сгущенки варить в течение 2 часов. Затем сгущенку и сливочное масло перемешать до однородной массы.
Горячие коржи пропитать кремом. Украсить торт по желанию и поставить на 5-6 часов в холодильник.
Приятного аппетита!!!
