Классические маффины с добавками

Продукты:
Из всех рецептов получится 12 шт: Сухие ингредиенты: 140 г мелкого сахара 250 г блинной муки 1 ч л бикарбоната соды
Мокрые ингредиенты: 85 г сливочного масла, растопленного и охлажденного 2 крупных яйца, взбить 200 мл молока 1 ч л ванильного экстракта
Кусочки: 150 г черники


Рецепт:
С маффинами все очень просто: следуй беспроигрышным коротким инструкциям, и через 30 минут румяные кексики остужаются на решетке.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Проложить форму для кексов бумажными формочками. Смешать в миске все сухие ингредиенты. Смешать в кувшине мокрые ингредиенты. Перелить их в сухие и перемешать. Не мешайте слишком долго и активно, иначе кексы будут резиновыми. Добавить чернику.
2. Переложить смесь в формочки и запекать 15-18 минут до золотистого цвета. Охладить на решетке и подавать теплыми.
Золотые правила




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Солянка из окуня

Продукты: 500 г филе окуня 3 соленых огурца 5 столовых ложек растительного масла 0,5 кочана белокочанной капусты 3/4 литра бульона 2 столовых ложки томатной пасты 1 лимон соль перец соевый соус петрушка   ...

Борщ вегетарианский

Продукты: Вода - 1,5 л, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., свекла - 1 шт., картофель - 2 шт., томат-паста - 1 ст. ложка, соль - 1 г, сахар - 0,5 г, сметана - 10 г, зелень разная - 5 г. Рецепт:...

Суп-пюре “минутка”

Продукты: Цветная капуста 250г. Стручковая фасоль 250г. Шампиньоны 250г. Сливочное масло 50г. Сливки 75г. Рецепт: Можно использовать любые овощи, как свежие так и замороженные. При подаче можно добавить сметаны. Растопить масло...

Свиная корейка с луком и яблочной начинкой

Продукты: На 4 порции: примерно 1 кг свиной корейки 1 луковица 1 яблоко 50 г белого хлеба 25 г сливочного масла 1 ч л смеси сушеных трав Рец...

Суп картофельный с рыбой по-домашнему

Продукты: На 3 порции: треска (филе с кожей и реберными костями) 240 гр. или морской окунь 260 гр., картофель 165 гр., морковь 50 гр., петрушка 15 гр., лук репчатый 50 гр., лук зеленый 25 гр., соль. Рецепт: Морковь, нашинкованную солом...


Домашние рецепты.