Творожный крем

Продукты:
400 г творога
4 яичных желтка
100 г сахара
200 г сливок
щепотка ванилина
лимонная корочка
орехи, изюм
 


Рецепт:
Яичные желтки растереть с сахаром, добавить пряности, сухой, протертый творог, ошпаренный изюм, измельченные орехи (после прогревания легко отходит оболочка с ядер). Ввести в массу взбитые сливки. Крем выложить в стеклянную посуду, украсить орехами, изюмом. Охладить. Если крем надо сохранить длительное время, подмешайте в массу разведенный желатин.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Камбала а-ля моньер

Продукты: 2 порции: 1 морская камбала, (примерно 1 кг), Панировка: 50 г пшеничной муки, 1/2 ч. ложки соли. Жарка: 1-2 ст....

Суп молочный с цветной капустой

Продукты: Молоко - 250 г, вода - 150 г, морковь, лук репчатый, масло сливочное - по 20 г, капуста цветная - 80 г, картофель - 50 г, салат или шпинат, соль, зелень. Рецепт:...

Суп с фаршем, грибами и вином

Продукты: Фарш говяжий и индюшиный 1:1, 600г, шампиньоны - 400г, лук - одна большая головка, белое вино - 250мл, один плавленный сырок или сметана. Ре...

Суп овощной со спаржей

Продукты: На 4 порции: спаржа - 60 гр., горошек зеленый - 20 гр., морковь - 30 гр., репа - 15 гр., брюква - 20 гр., лук-порей - 25 гр., шпинат - 10 гр., рис или ...

Лингуини с брокколи и анчоусами

Продукты: На 4 порции: 450 г лингуини или спагетти 800 г брокколи или весенней зелени 2 ч. ложки соли 3 ст. ложки оливкового масла 3 зубчика чеснока, размятых боковой стороной но...


Домашние рецепты.