Ореховые кексы с клеhовым сиропом

Продукты:
Hа 12 шт.: 100 гр муки высшего сорта, 90 гр муки грубого помола, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 80 гр рубленых грецких орехов, 1 яйцо, 50 гр желтого сахара, 0,1 л нейтрального растительного масла, 75 мл кленового сиропа, 250 гр йогурта, 0,12 л пахты, 1/2 ч.л. экстракта горького миндаля, 40 гр пшеничных отрубей. Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек. Для украшения: 12 половинок грецких орехов.


Рецепт:
Hациональное блюдо в Канаде.
1. Духовку разогреть до 180 гр, подготовить лист для выпечки.
2. Муку высшего сорта просеять в миску и тщательно перемешать ее с мукой грубого помола, порошком для выпечки, содой и орехами.
3. Яйцо взбить в просторной миске, добавить сахар, растительное масло, кленовый сироп, йогурт, пахту, экстракт горького миндаля и отруби. Все хорошо перемешать. Поставить на расстойку на 5-10 мин. Затем аккуратно смешать с мучной смесью.
4. Заполнить тестом углубления на листе для выпечки кексов. Сверху положить по половинке грецкого ореха. Выпекать в середине духовки 20-25 мин.
5. Готовые кексы оставить на листе для выпечки еще на 5 мин. Затем вынуть из формочек и подать к столу теплыми.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Помидоры, фаршированные по-итальянски

Продукты: 6-8 помидоров, 2-3 ст. ложки тертого сыра, 1-2 ст. ложки растительного масла, 100 г ветчины. Для фарша: 0,5 стакана риса, ...

Чудо рулеты из копченой форели

Продукты: 4 яйца, 200 г муки, 200 мл минеральной воды, 180 мл молока, по 1/2 пучка зеленого лука к укропа, по 1 веточке сельдерея и эстрагона, 40 г сливочного масла, 200 г сыра, 125 мл ...

Мясо по-царски

Продукты: мясо лучше говядина, помидоры, майонез, сыр, шампиньоны Рецепт: Мясо посолить по перчить порезать на куски и отбить можно купить готовые отбивные. Мясо пожарить, выложить на противень, смазаный подсолнечным ...

Томатный суп с чили

Продукты: На 6 порций: 2 ст л оливкового масла 2 маленькие красные чили, очищенные от семян и мелко порезанные (если вы предпочитаете очень острый суп, оставьте семечки) 900 гр помидоров, п...

Гороховый суп

Продукты: 1 стакан сухого лущеного гороха 2-3 морковки 1 луковица 2-3 картофелины 1 долька чеснока 1/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка манной ...


Домашние рецепты.