Мороженое "персик мельба"

Продукты:
На 8 порций:
300 мл сливок
25 г сахарной пудры
200 г греческого йогурта
150 г персикового йогурта
411 г консервированных персиков в собственном соку, слить и сохранить сок
100 г малины
кусочки персиков и малины для украшения


Рецепт:
Эффектное фруктовое мороженое для праздничного обеда.

1. Смазать маслом прямоугольную форму для кекса вместимостью 1.2 л. Покрыть пищевой пленкой. Смешать сливки и сахарную пудру в миске. Электрическим миксером или венчиком взбить в густую мягкую пену.

2. В другой миске смешать греческий и персиковый йогурт. Добавить 4 ст л сока из консерированных персиков. Добавить сливки.

3. Налить на дно формы тонкий слой йогуртовой смеси. Посыпать половиной персиков и малины, повторить с оставшейся смесью и фруктами. Заморозить на 4 часа или пока не затвердеет.

4. Перед тем как подавать, перевернуть мороженое на сервировочное блюдо. Снять пленку. Дать немного постоять и порезать на кусочки. Подавать со свежими фруктами.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Мясо в шубе с черносливом и орехами

Продукты: вырезка говядины или телятины 0,5 кг, 250 гр слив масла, 100 гр муки, 100 гр дробленых грецких орехов, 100 гр чернослива без косточек, соль, пер...

Картофельный суп с клецками 2 (белорусская кухня)

Продукты: На 4 порции: 1 л. воды, 4 средних картофеля, 1 морковь, 1-2 шт. лука репчатый, 40 гр. сала, 1-2 листа лавра, перец горошкам, соль. 4-5 ст. ложек муки пешеничной, 20 гр. м...

Картофельные шарики с грибами

Продукты: Картофель 8 шт., грибы белые вареные 200 г, яйца 6 шт., лук репчатый 2 головки, мука 1/2 стакана, сыр тертый 1 столовая ложка, ...

Томатный суп с креветками

Продукты: На 4 порции: 2 ст л растительного масла 1 луковица, порезанная полукольцами 2 крупные клубня фенхеля, порезанные полукольцами 1 маленькая картофелина, порезанная 850 мл вод...

Запеканка из тыквы

Продукты: 400 г тыквы 3 ст. ложки сливочного масла 3 яйца 100 г манки или риса 100 г сахара ванилин или корица орехи или тыквенные семечки цедра лимона   Рецепт: Очищенную тыкву натерет...


Домашние рецепты.