Вишневый пирог с корицей

Продукты:
140 гр самовосходящей (блинной) муки 1/2 ч.л. корицы 50 гр сахарной пудры 1 яйцо 4 ст.л. молока 85 гр масла, растопить 350 гр вишни сахарная пудра для присыпки
Для крошки: 25 гр муки 1/2 ч.л. корицы 25гр сахарной пудры 25 гр масла, комнатной температуры


Рецепт:
1. Разогреть духовку до 180. Смазать форму (размер 20 см). Просеять муку, корицу и пудру. Сделать "колодец" и влить в него яйцо, молоко и расплавленное масло. Перемешать (хорошенько) ложкой или миксером. Выложить в форму и разровнять
2. Удалить косточки из вишен. Насыпать вишни на тесто и аккуртненько вдавить их в тесто. Для крошки соединить все ингредиенты и пальцами перетереть их в крошку. Присыпать вишню.
3. Выпекать 30-35 минут, проверяем лучинкой. Охладить в форме, затем вытащить из формы, окончательно охладить. Делать лучше за 24 часа и хранить все это время в чистой форме, закрытой. Перед подачей присыпать пудрой.
Рекомендуется как десерт на пикник!!! (если берете с собой, заверните в пленку или фольгу)
Приятного!!!




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп овощной с горошком и бобами

Продукты: На 4 порции: брюква - 60 гр., порей - 50 гр., картофель - 60 гр., свежий горошек - 20 гр., стручки фасоли свежие - 20 гр., шпинат или щавель, или салат -...

Картофель в мундире с начинкой

Продукты: 2 огурца свежие, 1 морковь молодая, 2 яйца отварные, майонез, сметана, молодой картофель, запеченный на противне, соль, сливочное масло Рецепт: Морковь, огурцы натираем н...

Укропный суп

Продукты: На 3,5 стакана воды (3 порции) большой пучок укропа (80 грамм). 2 сваренных вкрутую яйца. 1 стол. ложка муки. Сливочное масло для обжарки укропа. 150 грамм сметаны. Рецепт: Этот рец...

Картофель с овощами в горшочке

Продукты: 700 г картофеля, 100 г моркови, 1 луковица, 40 г корня петрушки, 80 г зерен вареной кукурузы, 60 г топленого масла, 200 г томатного соуса, соль, специи, зелень. Рецепт: Коренья, лук и картофель нарезать к...

Креветки с имбирем и белым вином

Продукты: имбирь - 20 см, чеснок - 3-4 зубчика, соль, белое сухое вино - 1/2 стакана, оливковое масло - креветки - 400 г. Рецепт: Режете его тоненькими кружочками, и побольше (расходую где-т...


Домашние рецепты.