Клубhичhо-ореховые кексы

Продукты:
Hа 12 кексов: 140 гр муки высшего сорта, 120 гр муки грубого помола, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. молотой корицы, 60 гр рубленых грецких орехов, 200 гр клубники, 1 яйцо, 180 гр желтого сахара, 0,1 нейтрального растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 250 гр йогурта Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек


Рецепт:
Летом,во время сезона клубники - это огромное удовольствие. К послеобеденному кофе.
1. Духовку разогреть до 180 гр. Подготовить лист для выпечки.
2. Муку высшего сорта просеять в миску и тщательно перемешать с мукой грубого помола, порошком для выпечки, содой, корицей и орехами.
3. Клубнику вымыть, удалить плодоножки и крупно порезать ягоды. Яйцо взбить в просторной миске,добавить сахар, йогурт и хорошо перемешать.
4. Добавить мучную смесь и замесить тесто. В заключение положить кусочки клубники и аккуратно перемешать.
5. Тесто разложить в углубления на листе для выпечки. Выпекать в середине духовки 20-25 мин до появления золотистой корочки.
6. Кексы оставить на листе еще примерно на 5 мин, затем вынуть из формочек и подать к столу теплыми.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп-пюре из яблок и тыквы

Продукты: На 8 порций: 2 яблока сорта "Гольден" среднего размера 2 небольших тыквы (примерно по 800 г каждая) 2 ст. ложки растительного масла 1 маленькая головка нарезанного репчатого лука 400 мл овощного бульона 1 ст. ложка ...

Вермишель с ветчиной и грибами

Продукты: 400 г вермишели, 100 г ветчины, 100 г грибов, 4 помидора, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 150 г тертого сыра, 2 стакана молока, жир, тертый мускатный орех, молотый красный перец, измельченные листья ...

Кифта-шурпа

Продукты: На 2 порции: баранина 70 гр., яйца 1 шт., рис вареный 20 гр., картофель 75 гр., морковь 125 гр., горох вареный 20 гр., лук репчатый 25 гр., помидоры 40 гр., соль и перец по вкусу. Рецепт: Приготовить фарш из баранины, добав...

Отбивные из индейки с ветчиной и сыром

Продукты: 8 отбивных из индейки, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки растительного масла, 8 ломтиков ветчины, 8 ст. ложек твердого сыра, натертого на мелкой терке, 2 ст. ложки муки, перец, соль. Рецепт: ...

Цыпленок с оливками

Продукты: На 4 порции: 1 цыпленок (около 1,2 кг), соль, молотый черный и красный перец, 1 головка чеснока, 4 луковицы, 3 стол, ложки оливкового масла, 150 г зеленых оливок без косточек, сок 2 лимонов, 400 мл концентр...


Домашние рецепты.