Печенье с голубым сыром и маком

Продукты:
На 30 шт: 150 г (1 чашка) простой муки 100 г холодного сливочного масла, порезанного 75 г мягкого голубого сыра (не обезжиренного), порезанного 1 1/2 ст л мака морская соль


Рецепт:
Заверните это чудесное печенье с куском острого голубого сыра (с плесенью) - отличный подарок для сыромана готов. Лучше приготовить это печенье за день до употребления.
1. В комбайне смешать муку, масло и сыр, пока из смеси не образуется мягкий шар. Завернуть смесь в пищевую пленку и сформировать полено диаметром 4 см. Положить в холодильник, пока не затвердеет.
2. Достать полено из пленки, обвалять в семенах, порезать на кусочки шириной 5 мм. Положить их на не смазанный маслом противень на расстоянии 3 см друг от друга. Посыпать небольшим количеством соли.
3. Запекать при 200 гр С примерно в течение 15 мин. Охладить на решетках. Храните в плотно закрывающемся контейнере до 5 дней.
> Что кому подарить




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ на овощном отваре

Продукты: Свекла - 80 г, капуста - 80 г, морковь - 30 г, помидоры - 20 г, картофель - 50 г, зелень - 5 г, мука - 5 г, сметана - 25 г, уксус 3%-ный - 5 г, овощной отвар - 350 г,...

Мойва с картофелем, запеченная по-русски

Продукты: 6-8 шт. мойвы, 5-6 отварных картофелин, 2 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка пшеничной муки, 50 г маргарина, соль по вкусу. Рецепт: Мороженую мойву разделать на филе без костей, запанировать в муке,...

Запеканка рыбная

Продукты: Тесто: 4 яйца 1 баночка сметаны 200 гр майонез 200 гр 1 пачка сливок для запеканок 5-6 ст л муки Осем с разрыхлителем. Начинка 2 свежие морковки. натертые на терке 2 луковицы мелко нарезанные 2 баночки тунца, ко...

Суп с копчеными шпикачками

Продукты: 2 луковицы 200 г копченого бекона 2 ст. л. растительного масла 2 банки консервированной белой фасоли 300 мл кетчупа 400 г сметаны 0,5 л красного вина 1 ст. л. гранулированно...

Тост рокфор

Продукты: 1 кусок поджаренного белого хлеба, масло или маргарин, 1/2 груши с вырезанной сердцевиной, 1 чайная ложка брусники, 40 г сыра «Рокфор» или любого сорта с ...


Домашние рецепты.