Пицца с луком-пореем, артишоками и беконом

Продукты:
На 4 порции: 4-6 кусков бекона или панчетты 1 банка консервированных запеченных артишоков в масле, слить и сохранить немного масла 1-2 лука-порея, промытых и тонко нашинкованных основа для пиццы диаметром 25 см оливковое масло с ароматом чеснока 50 г сыра пармезан свежая петрушка для украшения


Рецепт:
Изощренная пицца с соленым беконом и сладкими овощами.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Разогреть сковороду и обжарить бекон без масла. Достать и обсушить на кухонном полотенце, затем порезать и отложить. Добавить в сковороду 1 ст л масла из-под артишоков и обжарить лук до мягкости. Отложить.
2. Положить основу на противень, смазанный маслом. Побрызгать оливковым маслом и положить артишоки и лук. Запекать 10-15 мин, пока края не станут хрустящими, добавив пармезан на последние 2 минуты. Достать из духовки, положить сверху бекон, посыпать петрушкой и подавать.
На заметку
Итальянское тесто для пиццы Как делать быстрое тесто для пиццы Тесто для пиццы в хлебопечке 10 начинок для пиццы Томатный соус для пиццы




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Шикарное овощное пюре

Продукты: На 8 порций: 900 г брюквы 450 г корня сельдерея, очищенного и порезанного на кусочки 450 г пастернака, очищенного и порезанного на кусочки 6 ст л жирных сливок 50 г сливочного масла, плюс не...

Бриллиантовые ножки

Продукты: Куриные ножки (нижняя часть), твердый сыр, молоко, приправа для курицы, слоеное тесто. Рецепт: Куриные ножки начиняем молоком (де...

Холодный суп провансаль

Продукты: 1 цуккини и 1 баклажан, 3 стручка зеленого сладкого перца, 1,5 кг помидоров, 1 луковица, 2-3 веточки базилика, 2 ст.л. растительного масла, соль, перец, пряные травы. ...

Гороховый суп с грибами

Продукты: На 5 порций: шампиньоны 500 гр., горох 100 гр., масло сливочное 50 гр., чеснок 50-60 гр., помидор 200 гр., лук репчатый 60 гр., морковь 150 гр., соль и перец по вкусу...

Суп с авокадо

Продукты: Вам потребуется на 12 порций: 1 луковица, 1 веточка эстрагона, 60 г сливочного масла, 30 г муки, 1/2 ч. л. приправы карри, 600 мл куриного бульона, 1 зубчик чеснока, 1-2 ст. л. лимон...


Домашние рецепты.