Кексы “паутинки”
Продукты:На 12 порций: корж ( рецепт ) размерами 30х23х5 см 250 гр абрикосового джема 1 кг гр синей помадки для раскатывания сахарная пудра или кукурузная мука две доски для торта размеров 20х30 см 1 тюбик черной глазури для письма 1 маленькая упаковка мармеладных жучков
Рецепт:
1. Начертить на поверхности коржа сетку на 12 кусков. Вырезать каждый кусок в форме паутинки с помощью 6-7-угольной формочки или ножом. Не беспокойтесь о том, чтобы все паутинки выглядели одинаково.
2. Намазать куски абрикосовым джемом сверху и по бокам.
3. Замесить синюю помадку для раскатывания на поверхности, посыпанной сахарной пудрой. Оторвать кусочек помадки, и тонко его раскатать, чтобы он был больше, чем кусок коржа. Обернуть помадкой кусочек коржа, пальцами разровнять сверху и по бокам и обрезать излишек.
4. Продолжать также покрывать остальные куски коржа, используя повторно обрезки.
5. Поставить паутинки на доску, с помощью черной глазури нарисовать паутинку и посадить мармеладного жучка. Доску можно украсить игрушечными жучками из пластика, но нужно об'яснить детям, что они несъедобные.
На заметку:
Если вы не решаетесь вырезать корж в форме паутины ножом, можно вырезать шаблон из картона или из коробки из-под сухих завтраков, и вырезать вокруг него. Если у вас мало времени, вырезайте торт большой круглой формочкой и просто нарисуйте сверху паутину. Экспериментируйте с разными цветами - паутина может быть желтой, зеленой или красной... Если вы не можете найти конфеты, похожие на жучков, скатайте маленьких жучков из помадки. Оригинальные торты
