Пестрая фруктово-творожная запеканка

Продукты:
1 яблоко 1 маленький банан 1 апельсин 100 г вишен (консервированных без сахара) 1 ст. ложка очищенных семечек подсолнуха 1 яйцо 4 ст. ложки (75 грамм) творога 1 ч. ложка крахмала 1 ч. ложка меда 2 ч. ложка лимонного сока сахар


Рецепт:
1. Нарезать яблоко на кусочки, бананы и апельсины на кружки. Дать вишням постоять в дуршлаге, чтобы стекла вся жидкость(если консервированные). Уложить фрукты слоями в форму для выпечки.
2. Обжарить семечки на тефлоновой сковороде без добавления жира и посыпать ими фрукты. Отделить белок от желтка. Смешать желток, творог, крахмал, мед и лимонный сок и подсластить по вкусу. Взбить белок, добавить осторожно к смеси, намазать полученную массу на фрукты и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке около 35 минут.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Лазанья из бергамо с домашней лапшой

Продукты: Тесто: 1 кг муки 5 яиц вода подсолнечное масло. Соус томатный: томат лук чеснок подсолнечное масло 500 г фарша. 300 г сыра твердого и плавленого ветчина ...

Фаршированная рыба

Продукты: 4 тушки рыбы средней величины 4 ст. ложки томат-пасты соль молотый перец 2 луковицы 2 соленых огурца жир молотые сухари молоко 1 ст. ложка м...

Луковый суп по-мексикански

Продукты: 2 большие луковицы, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. муки, 1/2 л. бульона, 1,5 ст. молока, 1/2 ст. сметаны или сливок, сыp Рецепт: Лук порезать и потушить ...

Шпинат с грибами и ветчиной

Продукты: 150 г шпината, по 50 г шампиньонов, вареной ветчины и зерен кукурузы, 2 - 3 помидора, 1 желток, 1 чайная ложка растительного масла, 0,5 зубчика чеснока, несколько капель лимонного сока,...

Тост рокфор

Продукты: 1 кусок поджаренного белого хлеба, масло или маргарин, 1/2 груши с вырезанной сердцевиной, 1 чайная ложка брусники, 40 г сыра «Рокфор» или любого сорта с плесенью. Рецепт: Намазать гренок маслом или...


Домашние рецепты.