Начинка из рыбы с соленой скумбрией (ставридой)

Продукты:
Филе рыбное - 150 г, лук репчатый - 30 г, масло сливочное - 20 г, скумбрия или ставрида соленые - 50 г, яйцо 1 шт., зелень, перец черный молотый, соль.


Рецепт:
Отварное филе трески (пикши, морского окуня, капитана) и нашинкованный репчатый лук, обжаренный на масле, пропустить через мясорубку. Добавить мелко рубленные крутые яйца, растопленное сливочное масло, черный молотый перец, соль, измельченную зелень. Все тщательно перемешать. На подготовленное для пирожков или расстегаев тесто уложить начинку, а сверху положить нарезанное кусочками филе соленой скумбрии или ставриды.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Мексиканская диета

Мексиканская диета рассчитана на 4 дня и позволяет сбросить за этот период 2-3 килограмма. Если с первого раза желаемого результата вы не достигли, то диету можно повторить через 2 дня. 1 день: завтрак - чашка несладкого кофе, ...

Картофельный суп с клецками 2 (белорусская кухня)

Продукты: На 4 порции: 1 л. воды, 4 средних картофеля, 1 морковь, 1-2 шт. лука репчатый, 40 гр. сала, 1-2 листа лавра, перец горошкам, соль. 4-5 ст. ложек муки пешеничной, 20 гр. масла или маргарина, 1 яйцо, 130 ...

Суп из утки (кухня: корейская)

Продукты: На 6 порций: утиное мясо - 1 кг., зеленый лук - 100 гр., чеснок - 30 гр., соль - 10 гр., соевый соус - 80 гр., красный молотый перец - 15 гр., соль по вкусу. ...

Петушку-курочка

Продукты: Курица - 1 или1,5 кг. Свинина нежирная 500 г. Шпик 150-200 г. Отварной язык 150-200 г. Яйца 5 шт. Молоко 3-4 стакана....

Суп из цветной капусты

Продукты: На 3 порции: капуста цветная 90 гр., яйцо 1/2 шт., мука пшеничная 10 гр., сыр тертый 5 гр., бульон мясной (или овощной отвар) 300 гр., соль. Рецепт: Цветную капусту тщательно промывают, заливают крутым подсоленным к...


Домашние рецепты.