Продукты: Баклажаны крупные 3 шт, Яйца 6 шт, Говядина 400г. , Помидоры 4 шт, Лук 2 крупные головки, мука, соль, перец, зелень Рецепт: Баклажаны моем, нарезаем вдоль полосками толщиной около 5-6 мм, солим и ост...

Продукты: На 6 порций: 75 г сливочного масла 3 крупных луковицы, очищенных и порезанных 2 лавровых листа 2 ст л простой муки 250 мл белого вина 1 л куриного бульона 3-4 ст л мадеры 12 кусков белого хлеба или ба...

Продукты: На 4 порции: крупный кусок филе говядины (600 гр) 2 луковицы шалот, мелко порезанные 2 ст л бальзамического уксуса 500 гр молодого картофеля 250 гр промытого шпината Рецепт: Очень вкусный, сытный и нед...

Продукты: Потроха гусиные - 125 г, петрушка - 45 г, пастернак - 30 г, сельдерей - 15 г, лук репчатый - 20 г, лук-порей - 30 г, щавель, шпинат или салат - 20 г,...

Продукты: ребрышки - 1 кг, вино (я брала домашнее, подуксусеное) - 150 мл, соль, перец, вода  -200 мл, реган резанный сушеный. Рецепт: Ребра порезать и очень хорошо обжарить на разогретой сковород во всех...